連云港是一個(gè)集旅游與美食于一身的地方，這里的美食多到數(shù)不過(guò)來(lái)，今天小編要給大家?guī)?lái)的就是連云港的特色美食有哪些呢，下面是小編精心為你們整理的連云港十大美食排行榜，供大家參考!
一、連云港的特色美食有哪些
一、灌云豆丹
豆丹是連云港灌云縣的名菜，其實(shí)是蟲(chóng)子啦，就是毛毛蟲(chóng)，長(zhǎng)約5公分，嫩綠色，在江蘇灌云，豆丹是當(dāng)?shù)厝诵闹胁豢商娲拿牢�，由于它只在夏天才生長(zhǎng)，所以物以稀為貴，這菜用的是豆天蛾的幼蟲(chóng)，煮熟之后吃起來(lái)會(huì)有一種豆香味，肉質(zhì)細(xì)嫩，不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)呢？
二、板浦涼粉
板浦涼粉是連云港板浦鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，歷史悠久，入口Q彈，把板浦涼粉放在燒熱的平底油鍋上，略煎一下或者直接切成小塊，澆上辣椒油，蒜泥或是香醋，爽口清香味濃，真的是無(wú)法拒絕的美味，天氣熱的時(shí)候，吃兩口爽口勁道的涼粉，那一個(gè)舒服！
三、贛榆梭子蟹
贛榆梭子蟹，是江蘇省贛榆縣特產(chǎn)，不僅肥美，而且味道好，夏天和秋天是吃梭子蟹的最佳季節(jié)，那時(shí)的梭子蟹產(chǎn)量最高，也最好吃，上鍋清蒸，剝?nèi)ネ鈿�，露出雪白的蟹肉，吃到嘴里鮮甜，邊吃蟹邊醮入邊上小碗姜未醋，可祛蟹肉的寒氣，口味極佳。
四、贛榆煎餅
贛榆煎餅一直被作為江蘇贛榆城鄉(xiāng)居民的主食，凡是有江蘇贛榆人群體居住的地方，就有烙煎餅和賣煎餅的。面糊攤兩張煎餅，將各種喜歡的菜攪拌均勻，白菜和蝦皮雞蛋是靈魂，兩面攤熟而略金黃，抹上靈魂辣椒，真好吃！
五、沙光魚(yú)
黃海連云港海域出產(chǎn)沙光魚(yú)為最佳，如果你喜歡吃魚(yú)，那么來(lái)連云港必點(diǎn)的一道沙光魚(yú)，可以做湯，紅燒，各種做法，小編我更喜歡蒸了吃，鋪上幾片刀板香，調(diào)入生抽、黃酒、白糖、胡椒粉，蒸5分鐘取出，撒上蔥姜絲淋上熱油即可。
六、蝦婆婆
連云港海邊生長(zhǎng)著一種形似螳螂又像蝦的軟體動(dòng)物，港城人民叫她蝦婆婆。春天里最肥美，古語(yǔ)說(shuō)蟹過(guò)無(wú)味，蝦婆婆之味也有過(guò)之無(wú)不及，當(dāng)?shù)爻院ｕr講究原汁原味，海鮮放到鍋里煮熟放點(diǎn)鹽就可以了。
七、爆烏花
爆烏花是連云港市十二道地方名菜之一，這道菜的主要原料是新鮮墨魚(yú)肉，搭配香菜、玉蘭片、青豆、料酒等佐料，口味鮮嫩，看刀功和對(duì)火力的掌控，墨魚(yú)花胗花形似麥穗，爆的爽脆，沒(méi)有深厚的功底，難以發(fā)揮特色，是一只刀工精細(xì)的名肴。
二、連云港十大美食排行榜
