旅游美食電視節(jié)目策劃書【三篇】

思而思學(xué)網(wǎng)

節(jié)目策劃書

第一部分:現(xiàn)實環(huán)境

一、背景淺析??隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平也得到了極大地提高,生活不再局限于吃飽穿暖這樣基本的要求,而是對于生活品質(zhì)更高層次的追求。對于“吃喝玩樂”,大眾的要求越來越高,越來越細,越來越精,經(jīng)濟實惠有面子是大眾對吃喝玩樂的共同要求。

二、企劃動機??要應(yīng)對新的發(fā)展形勢,就必須有新的態(tài)度與措施。休閑娛樂一直都是以消費者的口碑為重,各種娛樂方式五花八門,各種價位,各種地域,乃至跨國界的比比皆是。怎么樣在激烈的競爭中脫穎而出,是商家頭等重要的大事。除了商家,一些想要有休閑需求的,對旅游品質(zhì)要求較高,對飲食也有著追求的人也希望能夠找到有特色,有內(nèi)涵的娛樂生活。創(chuàng)辦一檔集精品旅游和飲食為主的節(jié)目,就是為兩者搭建一個交流的平臺,優(yōu)秀的商家通過節(jié)目宣傳,讓消費者認識自己、了解自己,提高人氣及營業(yè)額。消費者們通過觀看節(jié)目,了解到更多的吃喝玩樂的信息。

第二部分:節(jié)目設(shè)定

一、節(jié)目名稱

美食美旅 食分過癮 食拿久穩(wěn) 食全食美 食分舒服

二、節(jié)目類別 美食旅游類節(jié)目

三、節(jié)目主旨

成為餐飲、旅游行業(yè)宣傳的最佳平臺 成為觀眾實用的美食旅游攻略

四、節(jié)目目標(biāo)

打造一檔互動性極強的美食旅游節(jié)目,為大眾提供豐富的美食旅游訊息。

五、節(jié)目形態(tài)

廣告服務(wù)資訊類電視節(jié)目

六、節(jié)目特點

1.指導(dǎo)性??節(jié)目組搜索并篩選大量的美食旅游信息,將其中最優(yōu)質(zhì)的挑選出來呈現(xiàn)給觀眾。這些信息豐富翔實,極其具有指導(dǎo)意義。

2.互動性??節(jié)目會給予節(jié)目的觀眾大量的禮品回饋,包括旅游線路的免費體驗,以及商家特色服務(wù)的體驗。將有休閑娛樂需求,并且喜歡休閑娛樂的觀眾組成一個群體,設(shè)置公共微信平臺,加強節(jié)目的互動性。

3.娛樂性??主持風(fēng)格方面更具娛樂性,初步擬定由主持群來主持和體驗,節(jié)目制作方面更加精致,讓節(jié)目畫面本身能給觀眾帶來美得享受。并且會在節(jié)目中帶入熱心觀眾,從而更好的推廣節(jié)目本身,提升影響力。

4.創(chuàng)新性??區(qū)別以往靠廣告客戶維持節(jié)目運營的方式,將合作客戶或行業(yè)轉(zhuǎn)變成自身節(jié)目宣傳平臺及銷售渠道。

七、節(jié)目風(fēng)格

節(jié)目內(nèi)容貼近觀眾,節(jié)目信息量全面豐富,穿插互動有獎環(huán)節(jié)。

八、節(jié)目板塊設(shè)置:

① 玩??景區(qū)式,縣域風(fēng)情,旅行社路線(包含行) ② 吃??傳統(tǒng)餐飲店推薦,同一主題餐飲集合,食品企業(yè)探班 ③ 住??酒店的住房條件,酒店的特色餐飲,酒店的各類活動

④ 線下活動??定期組織與餐飲業(yè)、旅游業(yè)有關(guān)的相關(guān)活動,擴大節(jié)目影

響力,增強行業(yè)和觀眾的參與度

1

九、單集構(gòu)成

節(jié)目不會明確剝離細分出一個個獨立的單元,但是會有較穩(wěn)定的節(jié)目成分構(gòu)成,主要包括以下幾個部分: 1.片頭、音樂 15S

2.主持人開場白、簡單迅速回顧上期節(jié)目內(nèi)容(獲獎觀眾)并引入當(dāng)期節(jié)目的主要內(nèi)容(60S)

3.美食部分(3分鐘/家 每期4家美食客戶 含轉(zhuǎn)場20分鐘內(nèi)) 4.主持人內(nèi)景串場

5.觀眾通過微信平臺參與節(jié)目 6.旅游部分(15分鐘) 7.旅游美食短消息(5分鐘) 8.結(jié)束、片尾

十、節(jié)目內(nèi)容規(guī)劃

1、美食:以中檔偏下的餐飲店為主,

十一、播出時段

經(jīng)過數(shù)據(jù)統(tǒng)計調(diào)查,除了周末以外,星期一的晚上大部分家庭都會在家中看電視,選擇周一晚上播出,避開了其他各大衛(wèi)視的當(dāng)紅節(jié)目對節(jié)目收視率的影響,而且能夠最大程度的吸引整個家庭觀看節(jié)目。

十二、播出次數(shù)

3-5次

十三、主持人

首先,這是一檔旅游美食節(jié)目,具有服務(wù)性、資訊性質(zhì),但同時又非常的注重節(jié)目中觀眾的互動性,強調(diào)參與度和娛樂性。所以,主持人展示的應(yīng)該是輕松活潑,貼近生活,有親和力,同時表演有張力。

其次,主持人除了通常的單獨出鏡和一男一女搭配以外,選擇使用“主持天團”的概念,加強節(jié)目的娛樂性。另外,也更加符合節(jié)目主題,休閑娛樂。節(jié)目

2

不僅僅向觀眾推薦旅游美食本身,也會向觀眾傳達一種比較健康的生活態(tài)度。因而觀眾的接受態(tài)度不僅僅關(guān)乎于節(jié)目的內(nèi)容,主持人的整體形象和相應(yīng)的感染力也很重要。包裝核心主持人,將主持人打造成具有知名度、影響力、號召力的行業(yè)主持。

十四、嘉賓

節(jié)目在注重美食旅游推薦的同時也強調(diào)互動性和娛樂性。為了達到這樣的效果,節(jié)目就不會僅僅止于主持人的解說與配合,。節(jié)目播出現(xiàn)場除了主持人,還會涉及到以下類角色:

1.品牌贊助商的商家代表。這類人群從事休閑旅游的行業(yè),所以會更加專業(yè),在吃住行的選擇上面,會更加有說服力。同時,他們的參與,也會提高節(jié)目在商家心中的地位,最大程度的讓商家參與節(jié)目。

2.節(jié)目熱心觀眾。在節(jié)目播出一定時間后,選取一些熱心觀眾參加節(jié)目錄制,既回饋的觀眾,同時也能夠獲得人氣,以及觀眾口口相傳對節(jié)目的口碑建設(shè)帶來幫助。

觀眾會采用場外征集的形式確定,譬如說:在公共微信平臺上針對節(jié)目內(nèi)容留言,在節(jié)目中短信參與互動?梢宰栽笀竺,也可以由節(jié)目組在以上人士中抽取。對于熱心觀眾的選擇方面,并非完全的隨機抽取,節(jié)目組應(yīng)該進行一定的調(diào)查和篩選,特邀觀眾的存在也是在為節(jié)目的主旨服務(wù)的。

特邀觀眾應(yīng)該符合節(jié)目目標(biāo)受眾的一系列特征要求,才能有效地推動節(jié)目進程。因而現(xiàn)場觀眾最好就邀請諸如:熱愛旅游美食,需要減壓的年輕職業(yè)女性、經(jīng)常約會的情侶、需要蜜月旅行的新婚夫婦、專業(yè)的驢友和美食家等等。

觀眾的參與,可以大力烘托節(jié)目氛圍,達成既定效果。他們在節(jié)目中的積極意義主要有以下幾點:

(1)他們來自觀眾,本身就是觀眾,有觀眾的思路,感受觀眾的感受。對于商家來說,她們的意見和看法更加直接,也更具有指導(dǎo)性。

(2)他們是觀眾的代表,他們的切身感受對于電視機前的觀眾更加直觀、親切,也更具有說服的效果,更易為電視觀眾所接受。他們的一句判斷,有時甚

3

至勝過主持人的千言萬語。

(3)現(xiàn)場特邀觀眾合乎節(jié)目訴求對象的要求,自然也就成為節(jié)目整體重要的一部分。他們能夠更好的幫助節(jié)目與觀眾交流、產(chǎn)生共鳴?梢愿玫臓I造節(jié)目氛圍。幫助節(jié)目打造品牌價值,完善節(jié)目定位。

當(dāng)然,因為節(jié)目要兼具一定的娛樂性,所以參考國內(nèi)各種當(dāng)紅美食欄目,邀請美女嘉賓或是廣西本土名人等等類似的策略也可以運用到節(jié)目中來,增加節(jié)目的趣味性。甚至以此為噱頭,加大節(jié)目的宣傳效力與知名度,擴大傳播效益,吸引更多觀眾。

第三部分、節(jié)目包裝推廣 1、合作商家的資源互換

在餐飲商家的店面內(nèi)放置節(jié)目宣傳的物料,通過其他行業(yè)較有影響力的微博、微信推廣節(jié)目。 2、微信

微信對于大眾的影響越來越大,所以,在節(jié)目當(dāng)中要大力宣傳節(jié)目的官方微信,累積節(jié)目粉絲。例如,在節(jié)目播出的過程中就可以全程有二維碼,觀眾掃一掃即可關(guān)注。

首先,微信平臺上傳已經(jīng)播出的節(jié)目,讓沒有及時在電視上收看的觀眾,通過移動客戶端就可以觀看節(jié)目。

其次,和旅行社合作,公布一些特別優(yōu)惠的旅游線路,包括美食推薦,在有一定粉絲數(shù)的前提下,策劃跟旅游美食相關(guān)的線下活動。

最后,可以召集觀眾通過微信和節(jié)目組進行互動,比如“最想去的地方”“最想嘗試的美食”,讓節(jié)目更加有針對性的設(shè)定拍攝內(nèi)容。 3、拍攝團隊包裝

《爸爸去哪兒》一個最大的噱頭就是全程24小時無間斷拍攝,大量的攝影師和編導(dǎo),節(jié)目會使用更為高端的拍攝設(shè)備和拍攝團隊,在節(jié)目拍攝過程中,就讓商家以及看到節(jié)目拍攝的群眾感受到節(jié)目品質(zhì),長期以往,對于節(jié)目的高端定位也很有裨益

熱門推薦

最新文章