食品貯運與營銷專業(yè)學什么及主要開設(shè)課程

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1、食品貯運與營銷專業(yè)主要開設(shè)課程

食品儲運與保鮮技術(shù)、食品包裝技術(shù)、連鎖經(jīng)營與配送、物流采購管理、食品安全與監(jiān)管、食品銷售技巧等。

2、食品貯運與營銷專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品儲藏、運輸、銷售、連鎖經(jīng)營等基本知識,具備食品保藏與品質(zhì)鑒定、食品物流管理與市場營銷等能力,在食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域,從事食品儲藏與保管、食品物流管理與食品營銷等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

3、食品貯運與營銷專業(yè)就業(yè)方向

主要面向食品加工、食品流通等企業(yè),在食品包裝、倉儲運輸、市場營銷等崗位群,從事食品儲藏與保管、食品物流管理、營銷與策劃、報關(guān)報檢等工作。

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