存貨是企業(yè)資產(chǎn)的一個重要組成部分，存貨管理和控制水平的高低，不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全，而且關(guān)系到企業(yè)資金占用情況、資產(chǎn)運作效率以及經(jīng)濟效益水平高低。下面是小編為你準(zhǔn)備的存貨管理的論文范文，希望對你有幫助！
一、存貨的概念
存貨，是指在日�；顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過程或提供勞務(wù)過程中耗用的材料和物料等。具體包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品和發(fā)出商品等。企業(yè)形成存貨一方面是為了保證生產(chǎn)和銷售的需要；另一方面是出自存貨自身采購成本的考慮，零星物資采購的價格往往較高，批量物資采購在價格上通常有優(yōu)惠。
二、存貨管理和控制的必要性
存貨是企業(yè)流動資產(chǎn)的主要組成部分，其存在不僅會占用企業(yè)大量的流動資金，而且會發(fā)生儲存成本。存貨管理控制水平的高低，直接關(guān)系企業(yè)資金占用情況以及資產(chǎn)的運作效率；同時存貨作為企業(yè)獲取利潤的工具，存貨管理和控制的好壞也決定了企業(yè)產(chǎn)品成本的高低，進而決定企業(yè)經(jīng)濟效益水平高低。在進行存貨管理和控制時盡量要在存貨的各項成本與存貨效益之間做出權(quán)衡，達到兩者的最佳結(jié)合，從而降低企業(yè)平均資金占用率，提高存貨的周轉(zhuǎn)率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。
三、存貨管理和控制目前存在的問題
1.材料采購與產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品銷售相脫節(jié)
材料采購應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃和現(xiàn)有存貨中材料的結(jié)存情況綜合試算平衡后確定材料的采購數(shù)量；產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的銷售計劃和存貨中現(xiàn)有產(chǎn)成品的結(jié)存情況綜合試算平衡后確定產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量。在材料采購和產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，目前很多企業(yè)這兩個環(huán)節(jié)相脫節(jié)，出現(xiàn)了很大的盲目性，導(dǎo)致存貨大量積壓，流動資金呆滯，嚴(yán)重影響企業(yè)整體資金的周轉(zhuǎn)。
2.缺乏存貨無形損耗方面的管理和控制
目前很多企業(yè)對存貨的數(shù)量控制比較嚴(yán)，但對存貨的無形損耗很少進行關(guān)注�，F(xiàn)實中企業(yè)容易出現(xiàn)大量報廢存貨，報廢的原因是由于存貨存放的時間較長，超過規(guī)定的保值期限或者隨著時間的流失，產(chǎn)品隨著市場環(huán)境變化發(fā)生更新?lián)Q代，即使存貨在數(shù)量、外形上保存的都很完整，但由于存貨的有用性和實用性發(fā)生變化不能再使用導(dǎo)致報廢。
四、存貨管理和控制方式
存貨管理和控制的必要性及目前存貨管理和控制存在的問題決定了我們必須加強對存貨進行管理和控制。下面主要從數(shù)量和質(zhì)量兩個方面對存貨的管理和控制進行闡述。
1.從數(shù)量方面對存貨進行管理和控制
對存貨的數(shù)量進行管理和控制是存貨管理控制的最基本工作，它不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全，而且也關(guān)系到企業(yè)合理使用資金，是生產(chǎn)、銷售順利進行的重要保證。以下主要從存貨的采購數(shù)量、領(lǐng)用數(shù)量、存儲數(shù)量三個方面詳細說明怎樣從數(shù)量方面對存貨進行管理和控制。
(1)材料采購及產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的管理和控制
材料采購和產(chǎn)品生產(chǎn)需要占用大量的流動資金，所以在進行這兩項活動之前要對其數(shù)量進行準(zhǔn)確預(yù)測。同時現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代很快，如果存貨采購、生產(chǎn)的數(shù)量過多，則容易形成“沉沒成本”；其外存貨采購、生產(chǎn)的數(shù)量過少，會增加存貨采購、生產(chǎn)的次數(shù)，進而加大存貨成本，甚至?xí)霈F(xiàn)因存貨短缺而影響產(chǎn)品的正常生產(chǎn)和銷售。
材料采購數(shù)量是根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃和現(xiàn)有存貨中材料的結(jié)存情況來確定。材料采購數(shù)量確定后，應(yīng)在材料采購過程中通過適當(dāng)?shù)拇胧┙档筒牧喜少彸杀�。如措施一：及時付款獲取價格折扣。目前供應(yīng)市場屬于賣方市場，供應(yīng)商競爭激烈。企業(yè)如果采購資金充裕，應(yīng)采用及時付款的方式，獲取價格折扣。措施二：通過批量采購獲取批量價差。企業(yè)的采購如果在量上能形成規(guī)模，則可以獲取批量價差，降低材料采購價格。措施三：對于使用的材料價格變化較大，市場不穩(wěn)定，可以通過套期保值的辦法來鎖定材料的采購成本。
產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量是根據(jù)產(chǎn)品的銷售計劃和現(xiàn)有存貨中產(chǎn)品的結(jié)存情況來確定。在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量確定的基礎(chǔ)上，盡量組織產(chǎn)品批量生產(chǎn)，因為產(chǎn)品批量生產(chǎn)比起零星生產(chǎn)節(jié)約大量的生產(chǎn)時間，如：工序準(zhǔn)備時間、產(chǎn)品做實驗時間等，這樣可以提高設(shè)備的使用效率和人員的工作效率，降低產(chǎn)品的加工成本。
(2)存貨領(lǐng)用數(shù)量的管理和控制
存貨的領(lǐng)用包括材料加工的領(lǐng)用和產(chǎn)品銷售的領(lǐng)用兩個部分。
材料加工領(lǐng)用數(shù)量是根據(jù)單位產(chǎn)品材料消耗定額和計劃要生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量來確定。材料領(lǐng)用后要對其在生產(chǎn)或外協(xié)加工過程中形成的投入產(chǎn)出進行管理和控制，防止形成人為的浪費，加大產(chǎn)品的制造成本。
產(chǎn)品銷售領(lǐng)用數(shù)量是嚴(yán)格按照銷售合同來確認(rèn)，產(chǎn)品發(fā)出后要及時和客戶對發(fā)出的商品數(shù)量、類別進行核對和確認(rèn)，進而開具發(fā)票催促貨款回籠，防止人為因素導(dǎo)致產(chǎn)品丟失無法找回，給企業(yè)造成不必要的經(jīng)濟損失。
(3)存貨結(jié)存數(shù)量的管理和控制
存貨結(jié)存數(shù)量的管理和控制，就是對現(xiàn)有存貨進行管理和監(jiān)督，做到存貨賬賬相符、賬實相符，防止存貨因管理不當(dāng)，造成不應(yīng)有的毀損和丟失。同時要關(guān)注存貨結(jié)存數(shù)量的變化，對于結(jié)存中數(shù)量較多金額較大的存貨，應(yīng)分情況進行處理：
情況一：若是材料數(shù)量較多金額較大，可以對材料外部市場環(huán)境進行分析，如果預(yù)測將來材料的價格降價的可能性較大，可采用賣出套期保值的辦法，降低材料可能降價帶來的風(fēng)險，鎖定產(chǎn)品預(yù)期利潤的同時，進一步降低未來產(chǎn)品的加工成本。
情況二：若是產(chǎn)成品數(shù)量較多金額較大，且存在活躍的期貨市場，可采用賣出套期保值的辦法，降低產(chǎn)品降價帶來的風(fēng)險，鎖定產(chǎn)品預(yù)期利潤。若該類產(chǎn)品不存在活躍的期貨市場，則需要改變產(chǎn)品銷售策略，擴大產(chǎn)品銷售渠道，加速產(chǎn)品變現(xiàn)能力，防止存貨因市場發(fā)生變化形成“沉沒成本”。
2.從質(zhì)量方面對存貨進行管理和控制
隨著社會的進步和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，產(chǎn)品的生命周期越來越短、更新?lián)Q代很快，我們在關(guān)注存貨數(shù)量安全的同時更要關(guān)注存貨的質(zhì)量，防止存貨形成無形損耗。對于半年以上未曾領(lǐng)用的存貨和即將轉(zhuǎn)型的產(chǎn)品原購進的材料及生產(chǎn)的產(chǎn)品要進行跟蹤分析。防止市場發(fā)生變化，使該部分存貨形成“沉沒成本”，造成存貨的無形損失。
總之存貨管理和控制是企業(yè)整個管理體系中的一個重要組成部分，其管理和控制水平的高低，不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全，而且關(guān)系到企業(yè)資金占用情況、資產(chǎn)運作效率以及經(jīng)濟效益水平的高低。所以在日常工作中要加強對存貨進行管理和控制。
