摘要：無機農(nóng)業(yè)因其追求唯利的生產(chǎn)方式大量使用無機能源如機械、化肥、農(nóng)藥等而得名，它是一種高投入、高產(chǎn)出的機械化農(nóng)業(yè)模式，當它極大地刺激了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅猛發(fā)展的同時，也帶給人類一種“滯后效應(yīng)”。因此，在實施可持續(xù)發(fā)展、科學發(fā)展、和諧發(fā)展和生態(tài)發(fā)展的今天，迫切需要我們對于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)涵等基本問題作出必要的思考。
關(guān)鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化
當今世界，人類面臨著環(huán)境保護和經(jīng)濟增長的雙重壓力，各國都在力求獲得經(jīng)濟增長和環(huán)境保護之間的協(xié)調(diào)發(fā)展。作為發(fā)展中國家，中國一直將經(jīng)濟發(fā)展放在首位，但是，隨著一系列社會問題的出現(xiàn)，人們逐漸認識到經(jīng)濟發(fā)展的同時也需要社會整體的和諧發(fā)展，甚至社會發(fā)展的挑戰(zhàn)比經(jīng)濟的挑戰(zhàn)更加嚴峻。英國學者杜德利"西爾斯指出：“我們不能回避那些實證主義者輕蔑地稱做‘價值判斷’的問題�！鞍l(fā)展”必然是個規(guī)范性的概念，幾乎同改進是同義詞。如果佯裝不知，則正好是隱瞞自己的價值判定�！鞍l(fā)展”本質(zhì)上是人的多種價值要求的集合，離開了這一價值維度，則發(fā)展本身就變得難以理解。因此，在現(xiàn)代化進程中的關(guān)鍵性問題，就是如何科學地處理自然環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展和社會變遷的相互關(guān)系，實現(xiàn)文明進步與自然環(huán)境的互利耦合。
近年來，隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)問題逐漸引起了社會各界的廣泛關(guān)注，人們?nèi)找鎸⒏嗟哪抗夥诺搅巳绾胃玫陌l(fā)展農(nóng)業(yè)的問題上。的確，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，作為一個擁有九億人口的農(nóng)業(yè)大國來說，農(nóng)業(yè)發(fā)展的好壞，直接決定著我國事業(yè)的成敗。而對正處于社會轉(zhuǎn)型期的中國來講，在發(fā)展農(nóng)業(yè)的過程中的確也存在著諸如高消耗、低產(chǎn)出、與環(huán)境倫理相悖的發(fā)展理念等等亟需解決的問題。就此而言，建立一個適合我國國情的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)就成為涉及多學科的理論研究和實踐探索的重大攻關(guān)項目。那么到底什么是生態(tài)農(nóng)業(yè)？如何在我國更好的發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)以及怎樣看待生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國發(fā)展的現(xiàn)狀呢？本文擬對此類問題作以淺顯的考察。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義
“生態(tài)農(nóng)業(yè)”(Ecologicalagriculture)一詞最初由美國土壤學家威廉姆"阿爾伯衛(wèi)奇(AlbrectheW.)于1970年提出，主要是運用生態(tài)學原理和系統(tǒng)科學方法，把現(xiàn)代科學成果與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)，使社會、經(jīng)濟與生態(tài)效益密切結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。1981年英國農(nóng)學家WorthingtonM.將生態(tài)農(nóng)業(yè)定義為“生態(tài)上能自我維持，低輸入，經(jīng)濟上有生命力，在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)”，其中心思想是把農(nóng)業(yè)建立在生態(tài)學的基礎(chǔ)上。但也出現(xiàn)了一些片面遏制化學物質(zhì)投入的極端作法，故稱之為“狹義生態(tài)農(nóng)業(yè)”。
對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義，出現(xiàn)過許多不同的定義方式，目前世界各國對生態(tài)農(nóng)業(yè)定義尚未形成一致看法。1991年5月，馬世駿等人擬訂了中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本概念：生態(tài)農(nóng)業(yè)是因地制宜，應(yīng)用生物共生和物質(zhì)再循環(huán)原理及現(xiàn)代科學技術(shù)，結(jié)合系統(tǒng)工程方法而設(shè)計的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。它的基本內(nèi)涵可以更詳細地描述為：把現(xiàn)代科學技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相結(jié)合，充分發(fā)揮自然資源優(yōu)勢，按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的要求，全面組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實現(xiàn)能量的多級利用和物質(zhì)的循環(huán)再生，達到生態(tài)和經(jīng)濟兩個良性循環(huán)及經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益的統(tǒng)一。而我國所倡導和實施的生態(tài)農(nóng)業(yè)，其基本內(nèi)涵是：在經(jīng)濟與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展原則指導下，總結(jié)吸收各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的成功經(jīng)驗，按生態(tài)經(jīng)濟學原理，應(yīng)用系統(tǒng)工程方式建立和發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)體系。它要求把糧食生產(chǎn)與多種經(jīng)濟作物生產(chǎn)，種植業(yè)與林、牧、漁業(yè)，農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，利用我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和現(xiàn)代科學技術(shù)，通過人工設(shè)計生態(tài)工程，協(xié)調(diào)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境之間，資源利用與保護之間的關(guān)系，形成生態(tài)和經(jīng)濟的良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式相比，生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點突出地表現(xiàn)在這樣幾個方面：首先，運用生態(tài)學原理和系統(tǒng)科學方法對農(nóng)業(yè)進行設(shè)計，因地制宜，采用生態(tài)技術(shù)，不對生態(tài)環(huán)境造成破壞，長期有利于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)建設(shè)的高效和可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)；其次，生態(tài)農(nóng)業(yè)要在良好的生態(tài)條件下從事高產(chǎn)量、高質(zhì)量、高效益的“三高農(nóng)業(yè)”，不單純著眼于當年效益，而是追求經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的有機統(tǒng)一，使整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)步入可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)軌道。生態(tài)農(nóng)業(yè)的這種生產(chǎn)方式能夠最大限度地保護和利用好地球資源，把廢棄物的排放減小到最低程度，甚至是“零污染”，使有限的資源進入生態(tài)系統(tǒng)的無限循環(huán)利用的模式當中，進行自然機體正常的“新陳代謝”，能夠極大地提高資源轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品的效率，從而建立一個綜合發(fā)展、多極轉(zhuǎn)化、良性循環(huán)的高效農(nóng)業(yè)綜合體。
二、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀
從以上關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義中，我們不難看出，生態(tài)農(nóng)業(yè)并不是一個獨立的系統(tǒng)，它需要多個系統(tǒng)，不同部門的共同合作，才能不斷地建立和發(fā)展起來。在我國，隨著建設(shè)和諧社會步伐的不斷加快，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也日益為人們所重視。就文化傳統(tǒng)而言，我國是一個有著悠久生態(tài)農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)的國家，中國人素來講究“天人合一”，講究人與自然的和諧相處。早在明清時期，珠江三角洲和太湖流域就形成了著名的“�；~塘”的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式，這一生態(tài)模式的出現(xiàn)和應(yīng)用不但表現(xiàn)了中國農(nóng)民的聰敏和智慧，也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)甚至整個封建社會的經(jīng)濟發(fā)展都帶來了深遠的影響。而且，在這之前，我國的很多地方也都出現(xiàn)了小范圍的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，這些生態(tài)模式在《詩經(jīng)》、《齊民要術(shù)》等多部著作中都有所記載。
作為世界聞名的發(fā)源地，我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展有著悠久的歷史，經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段。漫長的農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展也是人類文明發(fā)展的標志，然而，隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，人類逐漸走出了“靠天吃飯”的歷史困境，對自然的依賴也就明顯的減少，再加上人口增長和經(jīng)濟發(fā)展的壓力，人類確實做出了許多違背客觀規(guī)律、破壞生態(tài)環(huán)境的事情，當然，也遭到了大自然無情的報復和懲罰。尤其是進入現(xiàn)代社會之后，環(huán)境污染日益加重，人們更容易受短期利益的驅(qū)使和支配，從某種意義上來講，科學技術(shù)的發(fā)展不但沒有促進人類和諧的進步，反而加速了人與自然的危機。
因此，我國在80年代初開始提出把生態(tài)農(nóng)業(yè)作為我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式，并進行了廣泛的實踐。目前，各種生態(tài)農(nóng)業(yè)試點超過了2000多個且規(guī)模由村、鄉(xiāng)向縣域發(fā)展。特別是1994年12月國家農(nóng)業(yè)部等7個部委局組織的全國50個生態(tài)農(nóng)業(yè)試點縣建設(shè)，試點縣鄉(xiāng)村人口2392萬人，耕地327.33km。其中有8個試點榮獲聯(lián)合國環(huán)發(fā)署授予的“全球500佳”稱號。生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益顯著，據(jù)初步調(diào)查，各地開展生態(tài)農(nóng)業(yè)試點后，糧食總產(chǎn)量平均增幅15%以上，單產(chǎn)較試點前增長10%以上，分別為全國平均增長水平的4.5倍和9.2倍，人均糧食比試點前增加21.4%[1]。這種新的發(fā)展思路既加速了農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益的提高，又促進了人與自然的和諧發(fā)展。
從以上的數(shù)據(jù)可以看出，自80年代以來，我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了顯著的進步，我國在經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護上都獲得了長足的發(fā)展。但是，在這些成績的背后，我們也不得不承認，目前我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)仍然存在著很多的困難和問題有待于進一步地解決。
三、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要障礙
發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個長期而艱巨的工程，對于我國來講，在短短的20年中，我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)能夠取得如此大的成績和進步確實令人欣喜。但是，不可否認，我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還存在著許多的阻力和障礙，如果不能合理的解決這些問題，我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)將會受到限制和阻礙。這些阻礙主要包括以下幾點：
(一)理論的完善和推廣
生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是一個復雜而系統(tǒng)的工程，他是現(xiàn)代科技發(fā)展和文明進步的產(chǎn)物，因此，先進的，行之有效的科學理論系統(tǒng)是必不可少的。近些年來，關(guān)于如何發(fā)展和推進我國生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)建設(shè)的研究正在引起許多學者的關(guān)注。但是，生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)涉及多方面的知識，它不但包括農(nóng)學，還包括林學、畜牧養(yǎng)殖學、生態(tài)學、資源利用學、農(nóng)副產(chǎn)品的加工科學等自然科學，甚至還要涉及哲學、管理學等人文科學。而就中國目前的研究現(xiàn)狀來看，許多研究仍然停留在某個單一學科的內(nèi)部封閉式研究上，雖然就某一領(lǐng)域內(nèi)部，人們的研究比較深入，但是，就整個理論體系來講，各個學科之間的聯(lián)系和滲透仍然是非常不充分的。甚至，不同領(lǐng)域的獨立研究會產(chǎn)生不同甚至相互對立的觀點和理論體系。因此，我們認為，要想促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論發(fā)展，就要加強各個學科間的聯(lián)系和溝通。例如，開展相關(guān)項目的研究和合作，定期召開跨學科、跨領(lǐng)域的學術(shù)研究會議等�？傊�，這種研究應(yīng)該是根據(jù)我國現(xiàn)階段生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實際情況，超越任何一門獨立學科，努力形成一種多學科交叉、綜合的、完整的生態(tài)農(nóng)業(yè)理論體系。
除了理論自身的完善和發(fā)展之外，其推廣也是促進生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要環(huán)節(jié)。對于我國現(xiàn)階段的國情來講，農(nóng)民的文化知識水平相對落后，這就為農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣造成了很大的困難。理論無論多么完善和精湛，最終的目的還是為實踐服務(wù)。而對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論系統(tǒng)來講，農(nóng)民的接受與否是這一理論能否轉(zhuǎn)化成實踐的關(guān)鍵。因此，如何建立一套行之有效的理論推廣系統(tǒng)是擺在我們面前的一個重要問題。當然，這里所存在的問題并不僅僅是農(nóng)民自身素質(zhì)的問題，政府的推廣工作能否落實到位也是不可忽略的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在許多地方，當?shù)卣蟾阈问街髁x，將推廣工作看成是負擔和任務(wù)，最大的熱情就是如何敷衍和完成任務(wù)，致使農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的推廣變成形式上的學習和實踐，即違背了政府的初衷，也阻礙了農(nóng)民自身經(jīng)濟的發(fā)展。更何況，有許多的縣市根本就沒有進行過理論的推廣工作，環(huán)境污染嚴重、水土流失、農(nóng)業(yè)附加值低等等很多問題仍然是困擾農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主要問題。
(二)生產(chǎn)市場化和短期經(jīng)濟利益的驅(qū)使
隨著我國的日益建立和完善，尤其是加入世貿(mào)組織之后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸形成了市場調(diào)節(jié)為主的買賣機制。眾所周知，市場經(jīng)濟能夠使農(nóng)民根據(jù)市場的需要自主的生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，這或許可以使農(nóng)民獲得快速的利益回報，但是，這種回報往往是以犧牲環(huán)境甚至長遠的利益為代價的。盡管人類所面臨的不是簡單地消除代價，而是在得與失之間“兩利相權(quán)取其重兩害相權(quán)取其輕”，但是社會整體的和諧發(fā)展能否順利進行，同時涉及到一個代價支付方式的重要問題，因為代價的付出支付的方式不同，其對社會發(fā)展的影響就會有很大的差異，所產(chǎn)生的后果也會不同。從社會發(fā)展總趨勢上看，在量的規(guī)定性上，付出的“代價”顯然不能超出所獲得的價值，否則就是得不償失。“代價”的付出必須低于所得到的，并且越低越好，這是對“代價”的限度設(shè)定的原則性要求。建立生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)本身就是一個長期的工程，一種合理的系統(tǒng)的建立往往需要較長的時間，甚至在短期內(nèi)看不到經(jīng)濟效益。這種短期利益和長遠發(fā)展之間的矛盾也是擺在我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的不可回避的問題。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要目的是達到中國農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展，從長遠來看，它的總體回報必然會大于總成本，但是，在這種付出與回報的時間差中，就難免會傷及到農(nóng)民的切身經(jīng)濟利益。因此，我們需要建立一個完善的社會保障體系，引導農(nóng)民走科學的發(fā)展道路，加強政府的宏觀調(diào)控，力求達到長遠利益和短期效益的最佳結(jié)合點。所以，為了增強理論的自覺性，減少不必要的代價，以最小的代價實現(xiàn)最大的價值目標，就應(yīng)當根據(jù)代價選擇的方法論原則，在具體的運作過程中采取有效的措施合理地支付代價。
(三)資金短缺
資金短缺是我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)面臨的又一困難�，F(xiàn)在，很多生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)仍然處于剛剛起步的階段，需要大量的財政支持。而許多地方財政有限，就要依靠國家支持，可國家的財力基礎(chǔ)仍然很薄弱，能夠補貼的范圍和程度畢竟有限。這就致使許多生態(tài)建設(shè)項目未能全面的展開，而已經(jīng)投入的資金由于工程的停滯不能得到最終的利益回報。這樣，就形成了一個惡性循環(huán)，既浪費了資金、人力，同時也影響了農(nóng)民的積極性。因此，作為生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的一個重要方面，應(yīng)當合理的分配資金，力求最大限度的利用資金，這不但需要中央政府的總體規(guī)劃，同時也離不開各級地方政府的因地制宜。只有這樣，才能確保資金及時到位，投向準確，使資源效用最大化。
當然，除了上述提到的主要問題之外，我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍然還要接受不同方面的考驗。例如，人口問題，國際化問題，政府機制問題等等，這些都是影響農(nóng)業(yè)生態(tài)化建設(shè)的重要因素。不過，在看到問題的同時，我們更應(yīng)該了解到，我國生態(tài)化建設(shè)還處于初步的發(fā)展階段，存在著一些問題和阻礙是必然的，只要我們以科學的發(fā)展觀為指導，相信經(jīng)過艱苦的努力，我國一定會成為生態(tài)農(nóng)業(yè)文明大國。
以上是我對我國生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的一些思考，隨著人類文明的不斷進步，人們已經(jīng)拋棄了僅僅將經(jīng)濟發(fā)展作為衡量發(fā)展的單一指標的做法，而更多的是追求整個社會生態(tài)的均衡發(fā)展。中國是一個農(nóng)業(yè)大國，只有農(nóng)業(yè)進入現(xiàn)代化了，整個中國才算進入現(xiàn)代化。所以，生態(tài)農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)階段的一件大事，我們堅信，隨著這方面理論探討和實踐探索的不斷深入，中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展必將實現(xiàn)輕量化、綠色化、生態(tài)化、經(jīng)濟增長與環(huán)境退化脫鉤的“三化一脫鉤”，最終完成現(xiàn)代化模式的生態(tài)轉(zhuǎn)型。
