去年國慶,我們一家和姑姑他們一起去了黑水縣的達(dá)古冰山玩。在那里,我吃到了最具當(dāng)?shù)靥厣氖澄颻___藏餐。
那天,我們走進(jìn)一家藏餐館,一進(jìn)門我就聞到一股酥油茶味道(去拉薩玩的時候喝過),嗯,真香!我四處看了看,一張條形桌子又長又窄,左右兩側(cè)還用線織成的“壁畫”,吃飯還要在一個用布搭起的小房間吃。和我們吃飯的習(xí)慣太不一樣了。
第一個上來的是酥油茶。用一個銀色的茶壺裝在里面。姑父給我倒了一杯,我小心地端起來嘗了一口。嗯,有點(diǎn)甜還有點(diǎn)咸,味道真不錯!
接著,服務(wù)員又端上來了酸奶,上面撒滿了白糖。就在我迷惑不解的時候,姑父對我說:“這酸奶可酸了,不放糖,舌頭都要酸掉哦!蔽覍⑿艑⒁傻貙W(xué)著
姑父的樣子攪拌酸奶,并嘗了一口,唔,好酸!接下來,苦蕎餅丶拌野菜,糌粑、牛肉面塊和酥油餅一個接一個地端了上來,連餐桌都放不不了。不過這么多吃的當(dāng)中我還是覺得手抓羊肉吃起來才有意思。
在手抓羊肉上來之前,服務(wù)員端上來幾個小圓木和幾把小刀。姑父正要向我解釋時,服務(wù)員就先說道:“這些是用來切羊肉的!笔裁矗垦蛉膺要自己切?那羊肉該有多大呀?本來吃得有點(diǎn)脹的我頓時來了食欲,甚至連口水都流出來了。終于,服務(wù)員端來一個大盤子放在桌上,哇!羊肉比拳頭都大!我眼疾手快地拿了兩塊羊肉,生怕別人拿走了,然后學(xué)著姑父的樣子切成小塊,狼吞虎咽地吃了起來。吃大塊肉就是爽!
吃完兩塊后,我還嫌不夠,又切了兩塊津津有味地吃了起來,直到我的肚皮脹得象皮球一樣才依依不舍的放不手中的刀,躺著休息起來……
要是能經(jīng)常吃到正宗的藏餐該多好!
這篇《吃藏餐》,小作者通過敘述與姑姑們一起去旅游并品嘗到當(dāng)?shù)刈钣刑厣氖澄锏氖虑,讓我們大開眼見,仿佛聞到了一股酥油茶的味道,吃到了正宗的手抓羊肉,寫的很好。