冬至的故事與傳說【優(yōu)秀篇】

思而思學網(wǎng)

我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。下面是關于冬至的故事與傳說的內(nèi)容,歡迎閱讀!

冬至的故事

冬至,二十四節(jié)氣之第二十二個節(jié)氣。

冬至,北半球黑夜最長、白晝最短的一天。此后直至來年的夏至,平均每天增長白晝時間為九十秒以上。農(nóng)諺說:“吃了冬至飯,一天長一線”,“過了冬至,長一針剌”。《唐雜錄》記載:“唐宮中以女工揆日影之長短,冬至后,日晷漸長,比日常增一線之工!币簿褪钦f,因了白晝加長一線,女工們承擔的活計也要相應增加一線。

冬至,北半球隆冬之開始。我國的農(nóng)歷規(guī)定,自冬至日起,每九天為一九,到三九最冷。之后后逐漸轉(zhuǎn)暖。《冬九九歌》說:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,遍地耕牛走!薄毒啪鸥琛犯鞯卮笸‘,陜西《九九歌》前半截為:“一九二九,閉門抄手,三九四九,凍死老狗”。

冬至,中國民間一個隆重的節(jié)日。古人曾與春節(jié)同等看待。至今仍有“過小年”的說法。陸游在《老子庵筆記》中說:“唐人冬至前一日亦謂之除夕”。《東京夢華錄》記載,宋代皇帝在這一天要率領文武大臣出郊祭祖,士大夫相互間要“饋送節(jié)儀,及舉杯相慶”,老百姓“積累假借,至此更易新衣,?祭先祖”。

陜西民間,多有在冬至日吃餃子或餛飩的習俗。人們說:“冬至日吃餃子,不凍耳朵”。想來是對人對自己的一種關懷,表示當這寒冬來臨之時,要注意加衣加食,避免饑寒侵襲。因人及鬼,便有為鬼送寒衣、送餃子餛飩的習俗?傊且环N送溫暖的活動,不僅僅給人送,還給鬼送,大慈大悲。

陜西省合陽縣逢年過節(jié)常常要吃餛飩,特別是冬至日,全縣家家戶戶包餛飩,吃餛飩。是一種?湯餛飩,即將餛飩與制作好的臊子合在一起,一碗碗盛給大家吃。先敬祖先四碗。還要拿到門首、巷頭、坡下、十字路口,說是給游鬼吃。這餛飩,活著的人自己吃,也不忘記給老祖宗們吃,還要給不知名的游鬼即野鬼吃,陽間陰間,大家共吃,寒冬來臨,大家溫暖。合陽人對冬至日吃餛飩極為重視,說是這天吃了餛飩,一冬天不受凍。如有人在縣內(nèi)工作,家里就要給留上一碗,等他回來吃。

類似的風俗,在鄰近的澄城縣也有。一段時間以來,合陽人被戲稱為“合陽鬼”,有一個故事說明它的由來:先前合陽人窮,許多都到澄城縣的煤礦拉炭倒賣,賺點小錢。?冬至這樣的大日子也不能回家休息。澄城人也興在冬至日晚上給游鬼送點吃食,但不是餛飩,是餃子。那時,澄城人也窮,冬至日也有許多男人不能回家,給游鬼送餛飩的任務就由婦女來完成。婦女們大多膽小,不敢出門送餛飩,就從門坎下邊往外一遞,任你游鬼自己來吃。此時,有合陽的男子正好路過,天黑風急,又冷又饑,忽然看見一碗熱氣騰騰的餃子,如何不吃!吃罷一碗,向前走去,又見一家門前也有一碗餛飩,當然再吃,就這樣,?著吃了半條巷子。最后被人發(fā)現(xiàn),門里的婦女驚呼:“哪一路的鬼?”門外的男子回答:“合陽鬼!”

有句成語:“城門失火,殃及池魚”。可這天不同,這天是:人間冬至,澤及游鬼。

冬至是寒冬來臨的日子,天氣在一天天變冷,卻有這許多人情溫暖的故事,可謂因人及鬼,由冷到暖。b

冬至傳說之一

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。>>1歲三個月的寶寶吃什么餡的餃子好

冬至傳說之二

冬至吃狗肉的習俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

冬至傳說之三

在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災祛病。

熱門推薦

最新文章