養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景1、養(yǎng)殖牛
牛肉味道好、營養(yǎng)價(jià)值高,市場價(jià)格也是比較高的,而且由于物價(jià)上漲等因素,牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國際國內(nèi)肉牛市場需求正旺,中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強(qiáng),我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷,市場潛力大。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因,使之存在一定風(fēng)險(xiǎn)。但近年來,農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降,但市場對(duì)牛肉的需求量仍在增加,今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景2、養(yǎng)殖羊
近幾年來,羊肉價(jià)格始終處于攀升的態(tài)勢,羊絨、羊毛也有穩(wěn)定的市場需求,羊的養(yǎng)殖未來發(fā)展空間廣闊;從肉羊養(yǎng)殖前景來說,1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品,羊肉的消費(fèi)量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價(jià)格穩(wěn)定,市場平穩(wěn)。從近10年的養(yǎng)殖市場分析看,豬、雞等的行情均不穩(wěn)定,價(jià)格經(jīng)常大起大落,而羊的銷路看好。由于肉羊繁殖相對(duì)緩慢,數(shù)量的增加與市場需求增大處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),使之成為廣大農(nóng)民投資小,效益穩(wěn)的養(yǎng)殖項(xiàng)目。3、羊肉產(chǎn)量的下降,消費(fèi)量的增加,導(dǎo)致羊肉市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景3、養(yǎng)殖驢
驢全身都是寶,開發(fā)利用價(jià)值大,驢皮、驢肉具有很高的醫(yī)藥價(jià)值和蛋白營養(yǎng),近年驢產(chǎn)品不斷開發(fā)成功,農(nóng)業(yè)部已將商品驢技術(shù)研究開發(fā)項(xiàng)目列入扶植發(fā)展項(xiàng)目。未來養(yǎng)驢有極大的市場發(fā)展空間。優(yōu)勢是:驢肉細(xì)嫩味美,營養(yǎng)高,素有〃天上龍肉,地上驢肉〃的美稱,市場價(jià)格高。養(yǎng)驢成本低,易繁殖,好管理;投入少,見效快。驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料,售價(jià)高,藥廠大量收購,供不應(yīng)求。