高考填報(bào)志愿時(shí),食品加工技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后可以做什么工作是廣大考生以及家長(zhǎng)們十分關(guān)心的問(wèn)題,下面是食品加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向前景分析,希望對(duì)大家有所幫助。
一、食品加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向分析
主要面向食品生產(chǎn)和食品監(jiān)督管理等部門和相關(guān)行業(yè),在生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等崗位群,從事生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、品質(zhì)控制等工作。
二、食品加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景分析
食品加工技術(shù)是一門應(yīng)用有機(jī)化學(xué)、物理學(xué)、微生物和高新科技工程設(shè)計(jì)等各層面基本知識(shí),科學(xué)研究營(yíng)養(yǎng)食品、作用開發(fā)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)制造基礎(chǔ)理論與技術(shù)性的課程。其每日任務(wù)是探尋保持食品類資源制造合理性、專業(yè)化和智能化的方式,并對(duì)食品類構(gòu)造與成份開展科學(xué)研究地調(diào)節(jié)與組成,為人們出示營(yíng)養(yǎng)成分豐富多彩、質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)、品種繁多、服用便捷、安全性的食品類。它好像手握著金箍棒的悟空,輕輕一點(diǎn),就是說(shuō)一個(gè)變身記。 伴隨著在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的發(fā)展趨勢(shì)和老百姓的衣食住行水準(zhǔn)的不斷提升,中國(guó)各種食品類的供過(guò)于求。在我國(guó)添加WTO也為食品產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展出示了優(yōu)良的突破口,很多大城市都將食品產(chǎn)業(yè)做為當(dāng)?shù)氐闹喂。另外,食品類的人性化、營(yíng)養(yǎng)化、便捷化、生態(tài)化更新改造已變成食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨向和關(guān)鍵的經(jīng)濟(jì)發(fā)展突破點(diǎn),而各種技術(shù)含量高的食品行業(yè)的快速發(fā)展趨勢(shì),也急需解決一大批具備有機(jī)化學(xué)、食品化學(xué)、食品類工程項(xiàng)目基本原理和農(nóng)副產(chǎn)品加工與儲(chǔ)藏等層面的基本知識(shí)、基礎(chǔ)基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能;能在當(dāng)代糧食加工及有關(guān)行業(yè)內(nèi)從業(yè)課堂教學(xué)、科學(xué)研究、產(chǎn)品研發(fā)、制造技術(shù)水平的管理、品質(zhì)管理流程、建筑工程設(shè)計(jì);具備食品類儲(chǔ)藏,生產(chǎn)加工和資源開發(fā)利用層面工作能力的應(yīng)用性優(yōu)秀人才。