一說高考報志愿，不少朋友頭疼吧，到底報啥專業(yè)好呢？報志愿的時候就得多了解了解，做規(guī)劃的時候就得規(guī)劃的長一點，本文小編幫大家整理了關(guān)于茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)的相未來就業(yè)前景和就業(yè)方向方面的知識，可供大家在志愿選擇專業(yè)的時候參考。
1、高考茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)是什么和學什么
是什么
茶樹栽培與茶葉加工主要研究茶樹的栽培以及茶葉的生產(chǎn)、加工、檢驗、審評、營銷等方面基本知識和技能，進行茶樹培育、茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易、茶葉質(zhì)量評測等。例如：茶樹的栽培與采摘，綠茶、烏龍茶等不同茶葉的篩選與加工，茶葉質(zhì)量等級的檢測、評定與管理等。 關(guān)鍵詞：茶樹 茶葉 綠茶 烏龍茶
學什么
《制茶學》、《茶樹栽培管理技術(shù)》、《茶葉加工技術(shù)》、《茶葉審評技術(shù)》、《茶藝茶文化》、《茶葉檢驗技術(shù)》、《茶葉機械》、《茶葉市場營銷技術(shù)》、《茶葉經(jīng)營與管理》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：茶葉加工與營銷、茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易、茶葉審評與質(zhì)量管理。
2、茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)未來就業(yè)前景有哪些
據(jù)統(tǒng)計表明，未來十年，我國茶業(yè)將會快速發(fā)展，各種茶業(yè)企業(yè)對茶學類高素質(zhì)技能型人才的需求將在1萬人左右。世界范圍內(nèi)興起的綠色消費和綠茶消費熱將進一步拉動中國綠茶市場。綠茶上升，紅茶下降，深加工產(chǎn)品（軟飲料、速溶茶、冰茶、藥物茶）上升，茶業(yè)已成為世界性的飲料，以其芳香、解渴，保健的特點受到人們越來越廣泛的青睞。
世界飲料專家預言，“21世紀將是茶飲料的世紀”。英國是非產(chǎn)茶國家，但茶葉進口量位居世界首位，全國77％的任有飲茶習慣；美國是茶葉傳統(tǒng)消費大國，消費呈增長趨勢；埃及、巴墓斯坦近年來茶葉銷費增長較快；俄羅斯歷來是茶葉消費大國， 95％的居民有飲茶習慣，2003年進口茶葉17萬噸，并隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，茶葉消費還有很大的市場發(fā)展空間。茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)情況良好。
據(jù)統(tǒng)計，各院校的就業(yè)率在90—100%之間不等，學生就業(yè)對口率在90%以上，學生畢業(yè)后一年內(nèi)平均月工資在2500—3000元左右。未來十年，我國茶葉界急需大量茶葉人才，該專業(yè)在未來的發(fā)展前景將十分廣闊。
3、茶葉生產(chǎn)與加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向有哪些
主要面向茶產(chǎn)品生產(chǎn)與加工企業(yè)，在茶葉生產(chǎn)與加工、茶葉品質(zhì)檢測、茶產(chǎn)品包裝儲運、茶葉營銷和茶莊服務崗位群，從事茶葉生產(chǎn)與檢測、茶葉生產(chǎn)管理和營銷等工作。
