萍鄉(xiāng)過春節(jié)可以概括為三句話、九個(gè)字:圖吉利、討頭彩、盼來年。除夕那天,老萍鄉(xiāng)人要祭祖、守歲、吃年夜飯等等。守歲時(shí),要吃一種甜羹,又叫福壽湯。這湯由紅棗、蓮子、荸薺等熬制而成,取“增福添壽”的意思。
每逢春節(jié)來臨,萍鄉(xiāng)人過年都有的習(xí)慣,就是“干干凈凈、清清爽爽過春節(jié)”,年前必徹底打掃衛(wèi)生,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝;春節(jié)掛貼年畫、春聯(lián)、福字在萍鄉(xiāng)也很普遍。一些萍鄉(xiāng)人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字;春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。 每逢春節(jié)之前都要送灶,那時(shí)候家家戶戶都有灶臺(tái),有句俗話“君三民四”,皇家的或是做官的就是陰歷的二十三送灶,我們老百姓就是陰歷的二十四送灶,家家戶戶還要“請(qǐng)”灶王爺,也就是貼灶王爺?shù)馁N畫。把有畫的一面貼在煙囪上,大家都說灶王爺上西天,幫著人民做好事,有一說一,有二說二。到了除夕晚上再把畫翻過來,還要再請(qǐng)一次灶王爺。
過年發(fā)壓歲錢當(dāng)然是少不了的。一般是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后。放在他們的枕頭下。更多的人家是小孩子們齊集正廳。高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂。列隊(duì)跪拜;而后伸手要紅包。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。
俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。今天許多地方還保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。