1、南京旅游職業(yè)學(xué)院比較好的專業(yè)統(tǒng)計(jì)
《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2015—2018 年）》項(xiàng)目認(rèn)定骨干專業(yè)：酒店管理、旅游管理、西餐工藝、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)
全國(guó)職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)：酒店管理
中央財(cái)政支持重點(diǎn)專業(yè)：烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理
江蘇省品牌專業(yè)：酒店管理
江蘇省特色專業(yè)：酒店管理、 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
省“十二五”重點(diǎn)專業(yè)：酒店管理
江蘇省重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)專業(yè)：烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
江蘇省高等職業(yè)教育高水平骨干專業(yè)：旅游管理
江蘇省示范性高職院校重點(diǎn)專業(yè)：旅游管理
學(xué)院特色專業(yè)：空中乘務(wù)、工藝美術(shù)品設(shè)計(jì)
2、南京旅游職業(yè)學(xué)院師資力量介紹
學(xué)院現(xiàn)有教職工340余人，專任教師中，碩、博士占73.5%，“雙師型”教師超過84%。擁有全國(guó)旅游行指委、餐飲行指委委員2人，國(guó)家級(jí)飯店星評(píng)員、A級(jí)旅游景點(diǎn)評(píng)審專家等46人，旅游業(yè)青年專家培養(yǎng)計(jì)劃2人，萬名旅游英才計(jì)劃“雙師型”教師培養(yǎng)項(xiàng)目25人，省“有突出貢獻(xiàn)中青年專家”1人，省“333工程”培養(yǎng)對(duì)象2人，省“青藍(lán)工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人和骨干教師13人，省“青藍(lán)工程”優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)。
