蜂學(xué)作為新興專業(yè),在中國只有兩所院校開設(shè),這方面的人才很緊缺。蜂學(xué)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂生產(chǎn)與管理、蜜蜂遺傳育種、蜂病防治、蜂產(chǎn)品加工、蜂產(chǎn)品貿(mào)易的基本理論與知識(shí),接受與蜂學(xué)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)、調(diào)查、分析、評(píng)估等方面的基本訓(xùn)練,要求應(yīng)具有養(yǎng)蜂、蜂產(chǎn)品加工和蜂產(chǎn)品貿(mào)易等方面的基本技能。
主干課程
《蜜蜂飼養(yǎng)管理學(xué)》、《蜜蜂育種學(xué)》、《蜜蜂保護(hù)學(xué)》、《蜜蜂機(jī)具學(xué)》、《蜜粉源植物學(xué)》和《蜂產(chǎn)品加工學(xué)》等6部全國統(tǒng)編蜂學(xué)教材;自編了《蜜蜂生物學(xué)》、《蜜蜂生理學(xué)》、《蜜蜂授粉學(xué)》、《蜂學(xué)專業(yè)英語》和《蜂學(xué)制圖學(xué)》
已知開設(shè)此課程院校
共 2 所院校
云南農(nóng)業(yè)大學(xué) 福建農(nóng)林大學(xué)
另外,福建農(nóng)林大學(xué)還開設(shè)了《蜜蜂生態(tài)學(xué)》、《蜜蜂病理學(xué)》、《蜂產(chǎn)品與醫(yī)療》、《蜜粉源植物學(xué)》、《蜂產(chǎn)品分析》和《蜂產(chǎn)品加工機(jī)械與設(shè)備》等課程。