觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)前景分析
觀光農(nóng)業(yè)(農(nóng)業(yè)觀光旅游)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來(lái),伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加,閑暇時(shí)間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)業(yè)觀光旅游業(yè)的發(fā)展必然依賴于旅游與農(nóng)業(yè)知識(shí)、技能相交叉的高技能人才的支撐。開(kāi)辦“觀光農(nóng)業(yè)(農(nóng)業(yè)觀光旅游)”專業(yè),可以培養(yǎng)掌握這方面的專業(yè)知識(shí),具備相關(guān)能力與素質(zhì)的新興產(chǎn)業(yè)緊缺人才。觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)培養(yǎng)具備觀賞農(nóng)業(yè)基本知識(shí)和基本技能的,從事觀賞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售及園林綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。
觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)就業(yè)方向
觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)農(nóng)業(yè)高新園區(qū)、園藝作物生產(chǎn)企業(yè)等生產(chǎn)管理及營(yíng)銷工作;觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、生態(tài)酒店、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)部門(mén)等企事業(yè)單位規(guī)劃設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與旅游接待、生產(chǎn)管理、企劃工作;其它與專業(yè)相關(guān)的崗位,如花店的經(jīng)營(yíng)與管理、園藝產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)管理和銷售、有機(jī)農(nóng)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)和管理,另外還可以自主創(chuàng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)生主要面向觀光農(nóng)業(yè)企業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)工貿(mào)企業(yè)集團(tuán),從事觀光農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)、技術(shù)管理和質(zhì)量管理等工作,還可從事業(yè)觀光農(nóng)業(yè)認(rèn)證、管理及技術(shù)服務(wù)工作。
觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)就業(yè)前景
隨著收人的增加,閑暇時(shí)間的增多,生活節(jié)奏的加快以及競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,人們渴望多樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。觀光農(nóng)業(yè)專業(yè)面向觀光農(nóng)業(yè)行業(yè),培養(yǎng)觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)需要的一線服務(wù)與管理類專門(mén)人才,具備現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)知識(shí)、基本技能、實(shí)踐能力,掌握現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理理論,在休閑度假村、農(nóng)家樂(lè)、觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)景點(diǎn)等一線工作的初中級(jí)服務(wù)人員和基層管理人,能夠測(cè)土施肥和植物營(yíng)養(yǎng)診斷;能正確使用常見(jiàn)各種園藝設(shè)施;能正確診斷和防治園藝植物常見(jiàn)病蟲(chóng)害;能正確識(shí)別常見(jiàn)植物,熟練繁育常見(jiàn)園藝植物苗木;熟練栽培管理觀光類果樹(shù)、蔬菜、花卉、樹(shù)木,會(huì)插花,能分析檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;掌握觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待的策略技巧,具備農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待能力;能夠進(jìn)行園林制圖、景觀設(shè)計(jì)與觀光農(nóng)業(yè)園(景)區(qū)規(guī)劃;能進(jìn)行觀光農(nóng)業(yè)園(景)區(qū)日常管理。觀光農(nóng)業(yè),是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來(lái),伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能,還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量,為人們提供休閑、觀光、度假的生活性功能。觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)家生活和農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌為資源條件,為城市游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、教育、娛樂(lè)等多種服務(wù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。從農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層面來(lái)看,觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合,第一產(chǎn)業(yè) (農(nóng)業(yè)) 和第三產(chǎn)業(yè) (旅游及服務(wù)業(yè)) 相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè),也是具有生產(chǎn) 、生活 、生態(tài) “ 三生”一體多功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)是在城市化高度發(fā)展和人民經(jīng)濟(jì)收入較高的背景下發(fā)展起來(lái)的。觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展, 在國(guó)外已有較長(zhǎng)的歷史, 最早于歐洲,如德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)等國(guó),后來(lái)擴(kuò)展到亞洲,如日本、韓國(guó) 、新加坡和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)等國(guó)家和地區(qū)。在中國(guó)大陸,觀光農(nóng)業(yè)伴隨著時(shí)代的潮流也逐漸興起發(fā)展。尤其在東部發(fā)達(dá)地區(qū),觀光農(nóng)業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè),發(fā)展勢(shì)頭不斷強(qiáng)勢(shì)。目前,觀光農(nóng)業(yè)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)農(nóng)村具有生產(chǎn)、生活、生態(tài) “ 三生”一體功能的新型產(chǎn)業(yè),顯示出較強(qiáng)的生命力和發(fā)展前景。