1、遵守財(cái)經(jīng)制度,嚴(yán)格履行現(xiàn)金支取手續(xù),妥善保管好錢款。
2、保證食品、燃料、教育教學(xué)、日常用品等所需物品的供應(yīng),嚴(yán)格按食譜采納物美價(jià)廉、營養(yǎng)豐富的食物。不買腐爛變質(zhì)食品,保證幼兒伙食質(zhì)量。
3、按每天食譜采購當(dāng)日所有需食品,有所改動(dòng)要及時(shí)與保健醫(yī)溝通。
4、采購300元以上物資需經(jīng)園班子會(huì)議討論通過。
5、負(fù)責(zé)所有的食品、物品、備品的采購工作,確保質(zhì)量。
6、密切注意市場價(jià)格變化,把好價(jià)格關(guān),質(zhì)量關(guān),價(jià)格要合理,力爭做到價(jià)廉物美。
7、認(rèn)真管理好伙食費(fèi),做好預(yù)算、結(jié)算。按月按日,按來園人數(shù)計(jì)算開支,每月向家長公布帳目,做到?顚S茫蚣(xì)算,日清月結(jié),收支平衡,略有結(jié)余。每月余款不超過伙食費(fèi)的6%。
8、購買合格食物,當(dāng)天買當(dāng)天驗(yàn)收,并在發(fā)單上簽字,要求實(shí)物與發(fā)單對(duì)口,每天按實(shí)到兒童人數(shù)購買食物,不得多購造成浪費(fèi)。
9、根據(jù)需要及時(shí)聯(lián)系炊具、用具的加工修理等項(xiàng)工作。協(xié)助搞好環(huán)境衛(wèi)生。
10、伙食帳每月向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一次,做到準(zhǔn)確無誤。
11、合理安排時(shí)間協(xié)助搞好后勤工作,必要時(shí)替班工作。