動物科學(xué)院和動物醫(yī)學(xué)院：
主要致力于牲畜以及禽類研究，下設(shè)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)系、預(yù)防醫(yī)學(xué)系、臨床醫(yī)學(xué)系和繼續(xù)教育系，好多研究都已獲得豐碩成果，如：稻谷品質(zhì)快速檢測技術(shù)及裝置的研制與開發(fā)、奶牛臨床型乳房炎治療新制劑的研究、禽白血病快速診斷試劑盒等。
食品科學(xué)與營養(yǎng)工程：
學(xué)院的葡萄酒專業(yè)是這個學(xué)院的特色專業(yè)，這個專業(yè)除了學(xué)習(xí)與食品相關(guān)的專業(yè)知識外，還要掌握與葡萄酒相關(guān)的知識，包括從種葡萄到葡萄酒生產(chǎn)的全過程。學(xué)院還有自己的釀酒廠，而且設(shè)備是目前國內(nèi)最先進(jìn)的，為學(xué)生的實踐提供了良好的條件。
農(nóng)學(xué)和生物技術(shù)：
學(xué)院涵蓋了5個國家級重點(diǎn)學(xué)科——作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、作物遺傳育種學(xué)、植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治學(xué)和果樹學(xué)，并且這5個學(xué)科已基本建成功能較齊全、設(shè)備先進(jìn)、研究條件良好的開放性實驗室，規(guī)模宏大，總建設(shè)面積達(dá)到6500平方米。
生物：
學(xué)院擁有植物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)及基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)4個國家級重點(diǎn)學(xué)科，學(xué)院的生命科學(xué)實驗班，是農(nóng)大的一顆璀璨的明星，主要進(jìn)行生命科學(xué)研究，尤其是生物化學(xué)和分子生物學(xué)。這個班的成員是每年從剛?cè)雽W(xué)的大一新生中經(jīng)過嚴(yán)格的包括身體素質(zhì)、專業(yè)知識、獨(dú)立思考和實驗?zāi)芰Φ目己说葘訉舆x拔出來的，任何一個人、一個學(xué)期內(nèi)同時有兩門專業(yè)不及格就失去了在實驗班繼續(xù)學(xué)習(xí)的資格，將被遷送回原專業(yè)，競爭十分激烈。
人文學(xué)：
農(nóng)大的文科專業(yè)——人文與發(fā)展學(xué)院，立足農(nóng)業(yè)陣地，在農(nóng)村發(fā)展與管理的理論與方法、農(nóng)村社會保障、環(huán)境經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村資源管理、可持續(xù)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)村法制與政策方面都做得非常不錯。以農(nóng)村發(fā)展與管理專業(yè)為例，這個專業(yè)能極大地滿足學(xué)生的興趣，因為需要經(jīng)常下鄉(xiāng)調(diào)研，貼近農(nóng)民，甚至走到田間地頭與農(nóng)民面對面，大江南北走上一遭，也會得到一種小小的滿足呢。
